Croque-monsieur à l’oignon et tomate

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Plus gourmand que jamais !

Recette proposée par Magalie Laigle

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 4 mn
  • 14 mn

Préparation

  1. 1
    Beurrer les tranches de pain de mie (côté extérieur). Couper tomate et oignon en rondelles. Couper la tranche de jambon en 4.
  2. 2
    Dans un bol, mélanger le jaune des 2 oeufs et le fromage râpé, saler et poivrer.
  3. 3
    Mettre sur la première tranche de pain de mie, le mélange fromage/oeufs, jambon, oignon, tomate, fromage fondu et re-jambon. Mettre la seconde tranche de pain de mie. Faire de même pour le deuxième croque.
  4. 4
    Faire cuire avec un appareil à croque-monsieur.
  5. Pour finir

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