Recette Gâteau rapide aux blancs d'oeuf

Recette proposée par Saro Ka

Idéal si on a des blancs d'oeuf en trop.

5 / 5  (20 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Gâteau rapide aux blancs d'oeuf

1 Mettre le four à chauffer à 180°C (thermostat 6)
2 Faire fondre le beurre.
3 Battre légèrement les oeufs (pas en neige).
4 Ajouter le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, la farine et la levure.
5 Mettre dans un moule.
Pour finir
Faire cuire 20 minutes.

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Avis sur la recette Gâteau rapide aux blancs d'oeuf

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Note moyenne :

5



(20 avis)

nadine -  5 mai 2015
Très bien

délicieux ,rapide moi j'y ai rajouté quelque goutes d'amande amer .

Ang?lique  - 28 avril 2015
Excellent

G?teau
C'est trop bon et facile ? faire
Ma suggestion : ma fille a ador? le faire car tr?s simple

stetilucan - 23 mars 2015
Excellent

ce gateau est excellent et très pratique pour utiliser des blancs d'oeufs. tout le monde a adoré. il faut juste mettre un peu moins de sucre et c'est vraiment parfait. merci pour cette recette!

AngeliqueP - 25 février 2015
Excellent

très bon, léger. Parfait pour écouler ses blancs d'oeufs

Isaisa -  7 décembre 2014
Excellent

Tres Tres bon, mais perso je ne mets que 65gr de beurre pour 125gr de farine, 190 de sucre poudre, 4 blancs d'oeufs, 1 sachet de sucre vanillé et un 1/2 sachet de levure. Avec une creme anglaise c'est excellent.

chiribi -  3 novembre 2014

Je l'ai fais au thermomix mais forme étrange au four sur un côté et il est trop bien monter et il me faudra le réssayer peut-être sans la levure .

chiribi -  3 novembre 2014

Excellent ...

Refais version Thermomix :
Préchauffer le four à 180 ° th.6

Faire fondre le beurre 3mn / 90° / vit 1 rajouter les blancs ( pas en neige ) et les autres ingrédients et mixer 45 sec / vit 6.
Je l'ai mis dans un moule à manquer mais j'aurai du le mettre dans un moule à cake comme la fois précédente ..

Cuire au four : 20 mn

catherine-g98-jdf - 25 mai 2014
Très bien

Miam !!! Très bon gâteau... pratique pour ne pas jeter les blancs d'oeufs qui restent

Sylvie21113 - 22 avril 2014
Très bien

Très bon je l'ai mis dans des petits moules en silicones et j'ai fait mis du caramel au beurre salé dessus

Sylvie21113 - 12 avril 2014

très bon et très facile a agrémenter avec une crème caramel beurre salé