Muffins Triple Chocolate Fudge

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Découvrez la recette des Muffins Triple Chocolate Fudge, pour les amateurs de chocolat, ces muffins sont idéals ! À savourer au goûter ou lors d'un brunch entre amis.

Recette proposée par Floriane Perino

Ingrédients

  • Pour environ 12 muffins :
  • 90 g de beurre mou
  • 2 œufs battus légèrement
  • 1 dl de crème liquide
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en grosses pépites
  • 70 g de chocolat au lait détaillé en grosses pépites
  • 150 g de chocolat noir
  • 300 g de farine
  • 200 g de sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre et levure. Ajoutez-y les autres ingrédients : les œufs battus légèrement, la crème liquide et fouettez rapidement.
  2. 2
    Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes, lissez et ajoutez-le au mélange, ainsi que les pépites de chocolat blanc et les pépites de chocolat au lait. Mélangez grossièrement le tout.
  3. Pour finir
    Beurrez vos moules à muffins. Versez de la pâte dedans, sans aller jusqu'au bord. Enfournez aussitôt pour environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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3

(4 avis)

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