> Endives légères au jambon

Recette Endives légères au jambon

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Endives légères au jambon
Recette proposée par Karine Alvarez
FacileLéger
Pour 1 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Endives légères au jambon

1Dans un cuit-vapeur, mettre les endives (retirer le coeur amer) avec le sucre et saler. Cuire 10 minutes environ (vérifier avec un couteau).

2Sur une tranche de jambon blanc, poser une pincée de gruyère râpé puis une endive. Rouler et poser sur un plat allant au four. Répéter l'action. Verser le crème fraîche. Saler légèrement puis poivrer.

3Mettre à gratiner au four 5 minutes environ et déguster !

 
Recette proposée par Karine Alvarez (9 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sonia Marminat sur la recette Endives légères au jambon
    Très facile Recette très facile à faire et très rapide à réaliser, idéale pour les mamans pressées.

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