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Recette Colin en écailles de pommes dorées
Préparation Colin en écailles de pommes dorées1Épépiner et couper les pommes en lamelles. Les citronner. Saler et poivrer les pavés de colin et les couvrir d'une tranche de bacon puis de rondelles de pommes en écailles. Badigeonner avec 30 g de beurre fondu. Enfourner 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
Recette proposée par Audrey Duigou (99 recettes)
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