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Recette Petits rochers choco-noisettes

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Petits rochers choco-noisettes
Recette proposée par Dominique Guibourg
Je me suis inspirée d'une recette passée cette semaine sur Cuisine TV.
FacilePetit Prix
Pour 10 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 20 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Petits rochers choco-noisettes

1Préchauffer le four à 140°C (thermostat 5). Mélanger le sucre, l’oeuf, la farine et la poudre de noisettes.

2Ajouter les pépites de chocolat et confectionner de petites boules de la taille d’une petite noix (elles grossiront un peu à la cuisson).

3Bien presser les boules pour les rendre homogènes et les rouler dans le sucre glace. Les déposer sur la plaque du four et enfourner 20 minutes. Sortir les rochers alors qu’ils sont encore mous et ne pas y toucher avant complet refroidissement, sous peine d’éboulis de rochers !

Pour finir... Pour une vingtaine de petits rochers.
 
Recette proposée par Dominique Guibourg (220 recettes)

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