Recette Jus de carotte, de betterave et de citron

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Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Le plein de vitamines pour un cocktail bonne mine... Ce jus doit être consommé immédiatement sinon il perd ses vitamines !

Facile

Pour 2 personnes :

• 400 g de carottes
• 350 g de betteraves rouges crues
• 1 jus de citron
• du persil

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 10 mn

 

Préparation Jus de carotte, de betterave et de citron

1Laver les betteraves et les carottes. Les essuyer, les éplucher et les couper en morceaux.

2Dans une centrifugeuse, broyer les morceaux et un peu de persil.

3Verser dans les verres, ajouter le jus de citron, du persil ciselé et un glaçon ou de la glace pilée.

Pour finir... Vous obtenez 2 ou 3 verres de 20 cl selon les carottes, plus ou moins juteuses.

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Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)

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Jus de chou blanc, d'ananas frais et de gingembre

Jus de betterave, de pomme et de céleri

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Marie José Skrzypczak sur la recette Jus de carotte, de betterave et de citron
  Réponse à EVE Je le sers en apéritif avec les mises en bouche habituelles ou au goûter.
  
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• L'avis de Eve Michau sur la recette Jus de carotte, de betterave et de citron
  Accompagnement Ce jus me tente beaucoup mais quand le servez vous et avec quoi ? Merci beaucoup.
  
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• L'avis de Marie José Skrzypczak sur la recette Jus de carotte, de betterave et de citron
  Réponse à Nani C'est du persil normal. Mais pourquoi pas du persil chinois ? Merci d'avoir choisi ce cocktail vitaminé.
  
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• L'avis de Nani Faivre sur la recette Jus de carotte, de betterave et de citron
  Très tentant Pour le persil c'est du persil normal ou chinois ? Merci.
  
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