Coquilles à la crème de soja

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Ingrédients

  • 4 coquilles
  • 1/2 brique de crème de soja
  • sel, poivre
  • une pointe de muscade

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Laver, rincer, essuyer les coquilles. Couper le muscle en deux s'il est trop épais. Poêler dans une poêle anti-adhésive rapidement, des deux côtés les coquilles, Assaisonner, mettre la crème et mélanger pour bien recouvrir. Servir très chaud.

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