Recette Pain au pistou
Une mie légère et aérée, un petit goût de basilic et d'huile d'olive : à peine besoin de tartiner ce pain pour le savourer !
Dernière mise à jour 29/09/2009
Préparation Pain au pistou1Délayer la levure dans un peu d'eau tiède. A part, mélanger la farine et les flocons de pomme de terre avec le sucre et le jus de citron, puis verser l'eau et la levure. Terminer par le pistou.
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3Faire cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Laisser refroidir quelques instants et servir le pain tiède, coupé en tranches.
