Muffins à l'orange

Name: Muffins à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de farine; 1 sachet de levure; 150 g de beurre mou; 150 g de sucre; 3 oeufs; 200 g de fruits confits coupés en petits dés; Le jus de trois oranges

4 / 5 basé sur 6 avis

Imprimer

Découvrez la recette des Muffins à l'orange, un petit goût de Noël avant l'heure au délicieux goût d'agrumes pour accompagner le thé.

Dominique Guibourg

385recettes
postées

Ingrédients

200 g de farine
1 sachet de levure
150 g de beurre mou
150 g de sucre
3 oeufs
200 g de fruits confits coupés en petits dés
Le jus de trois oranges

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C). Presser une orange. Mélanger le jus de cette orange avec tous les autres ingrédients de la recette (farine, levure, beurre, sucre, œufs). Mixer le plus rapidement possible. Ajouter les fruits confits. Remuer une dernière fois.
2 Verser la préparation dans douze caissettes à muffins. Mettre au four pour 25 minutes environ. La lame doit ressortir sèche et le dessus des gâteaux doit être légèrement doré. Laisser tiédir.

Pour finir
Presser les deux dernières oranges. En imprégner tout doucement le dessus des cup-cakes. Conserver au réfrigérateur jusqu’à dégustation.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Muffins à l'orange

Dominique Guibourg

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis