Délice de kaki

5 / 5  basé sur 4 avis
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Un dessert original, léger, frais, savoureux et facile à réaliser !

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

  • 4 kakis bien mûrs
  • 4 pots de Gervita (au rayon yaourt)
  • 8 petites meringues (au rayon biscuit)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les kakis et les essuyer délicatement. Répartir dans chaque verrine (d'au moins 30 cl) la moitié d'un pot de Gervita.
  2. 2
    Enlever les petites feuilles des kakis et, avec une petite cuillère, ajouter la moitié de la pulpe d'un kaki par verrine.
  3. 3
    Ajouter une petite meringue écrasée à la main. Puis recommencer l'opération : Gervita, pulpe de kaki et meringue écrasée.
  4. Pour finir
    Servir de suite ou réserver au réfrigérateur 1 à 2 heures.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Christine - 20 décembre 2013
Excellent

cricri49
délicieux

Signaler Marie José - 16 janvier 2013
Excellent

Réponse à Sandrine
Vous pouvez utiliser les framboises ou myrtilles surgelées.
Ma suggestion : Je remplace la " gelée " des kakis par du coulis de framboises ou de myrtilles si vous aimez.

Signaler Sandrine - 15 janvier 2013
Excellent

Délicieux!!!
J'ai vraiment été surprise par cette recette: simple et facile à faire, rapide et divinement délicieux avec ça!!
MERCI pour cette recette!!
Ma suggestion : Je me demandais quelle déclinaison on pourrait faire. Je pensais par exemple à utiliser de la mangue ou du melon à la place du kaki. Qu'en pensez-vous?

Signaler Véronique - 14 janvier 2013
Excellent

très belle idée
très belle idée de dessert !
Ma suggestion : juste une petite suggestion, nous avons un plaqueminier qui chaque année nous donne de superbes kakis ! ma façon de faire je les cueille lorsqu'ils sont bien mûres mais encore bien ferme et je les mets 2 par 2 dans des sacs congel et les mets à CONGELER et je m'en sert petit à petit à ma convenance. je les sorts du congèle à décongeler environ 3/4 d'heure les épluche encore congeler les laisse complètement décongeler et les passe 'rapidement' au blender mets dans des coupelles et à déguster

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