Scones au maroilles

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Découvrez la recette de Scones au maroilles.

Recette proposée par Cécile Texas Ranger

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sel et le poivre.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  3. 3
    Ajouter l'œuf et le beurre fondu, puis le lait et bien mélanger. Enfin, ajouter le maroilles, mélanger le tout. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante (cela doit ressembler à une pâte à pain).
  4. Pour finir
    Mettre une feuille de papier sulfurisée sur la grille du four. Disposer des petits tas de pâte en les aplatissant un peu (environ 2 cm d'épaisseur) et en les espaçant de quelques centimètres. Cuire environ 10 à 15 minutes au four.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler josette-m63 - 29 janvier 2011
Pas mal

Lourd
Je suis d'accord : un vrai poids sur l'estomac. Un goût de pâte au fromage sans levure, donc tres lourd !
Ma suggestion : Levure levure levure, aussi on peut franchement se passer des flocons d'avoine qui ne font qu'ajouter à la sensation d'etouffe-chrétien.

Signaler clemence-a38 -  2 septembre 2010
Très bien

Bons
Bon mais assez lourd puisqu'il s'agit de pain au fromage.
Ma suggestion : Servir chaud, en plat, avec une salade verte assaisonnée aux échalotes !

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