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Recette Coupe liégeoise aux fruits

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Coupe liégeoise aux fruits
Recette proposée par Cinthia Caralp
Un dessert frais et gourmand qui plaît à tous.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Coupe liégeoise aux fruits

1Écrasez les biscuits grossièrement.
Rincez et équeutez les fraises, pelez et videz les poires. Coupez les fruits en dés.

2Faites fondre le chocolat au bain-marie.

3Disposez dans chaque coupe, un peu de miettes de biscuits, 2 boules de glace à la vanille puis les dés de fruits. Nappez de chocolat fondu et recouvrez de chantilly.

4Décorez d'amandes effilées ou de cacao en poudre.
Servez avec des cigarettes russes.

Pour finir... Variante : vous pouvez également napper cette coupe avec de la crème dessert type Danette à la place du chocolat fondu (pour plus de rapidité).
 
Recette proposée par Cinthia Caralp (55 recettes)

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