Recette Cake façon raclette 5 avis - Note : 4/5
Pour 8 personnes :
- 3 tranches de fromage à raclette
- 3 tranches de jambon cru
- 10 cl d’huile
- 3 oeufs
- 5 cl de lait
- 200 g de farine à gâteaux
- Sel, poivre
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 45 mn
- Repos : 60 mn
- Temps total : 115 mn
Préparation Cake façon raclette
1Dans une jatte, mélanger au mixer les œufs, le lait et l’huile. Incorporer la farine, sel et poivre. Remuer rapidement.
 2Verser la préparation dans un moule à cake en silicone. Lisser le dessus. Y insérer verticalement les tranches de fromage à raclette coupées en deux et les tranches de jambon en les enfonçant un peu avec la pointe d’un couteau. Placer le cake 1 heure au réfrigérateur.
3Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Sortir le cake du réfrigérateur et le glisser dans le four chaud. Laisser "saisir" quelques minutes, puis baisser la température du four à 180°C (thermostat 6) et laisser le cake cuire 45 minutes. Attendre un peu avant de le démouler et le manger tiède si possible.
Vos avis sur la recette
 5 avis pour cette recette Donnez votre avis
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L'avis de Corinne Tilmant sur la recette Cake façon raclette
Cake
Cake mangeable mais un peu fade à mon goût.
Ma suggestion : Personnellement, j'aurais mis du vin blanc à la place du lait et de la moutarde.
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L'avis de Marie Claude Christ sur la recette Cake façon raclette
Déçue
La pâte est trop compacte, ça manque de moelleux, le jambon, il vaudrait mieux l'incorporer à la pâte car il sèche à l'extérieur.
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L'avis de Maman Aux Tomates sur la recette Cake façon raclette
Super
Très bonne recette et facile à faire.
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L'avis de Nathalie Brenier sur la recette Cake façon raclette
Rapide et délicieux avec une salade verte
Plat complet, rapide et économique, si vous l'accompagniez d'une salade verte bien aillée.
Ma suggestion : En fait, je l'ai fait deux fois. La seconde fois, j'ai mis une quinzaine de tranches de raclette coupées en gros dés, et j'ai remplacé le jambon par du bacon. Tout a disparu en un clin d'œil !
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L'avis de Tina sur la recette Cake façon raclette
Cake façon raclette
Très bon mais de consistance un peu pâteuse.
Ma suggestion : Remplacer le lait par du vin blanc et vous verrez la différence, la pâte est plus légère et a meilleur goût à mon avis. Je remplace toujours le lait par du vin blanc sec dans toutes recettes de cake et cela a toujours été apprécié.
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