Brick ananas-coco-chocolat

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Croustillantes, fines et gourmandes, avec les feuilles de brick vive les bons petits desserts faciles et rapides !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 4 feuilles de brick
  • 6 à 8 tranches d'ananas au sirop
  • 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • 8 gros carrés de chocolat noir
  • 15 g de beurre fondu

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four sur thermostat 7 à 220°C. Râper les carrés de chocolat. Egoutter les tranches d'ananas puis les couper en petits morceaux.
  2. 2
    Mélanger dans une jatte l'ananas en morceaux, le chocolat râpé et 4 cuillères de noix de coco râpée.
  3. 3
    Beurrer au pinceau les feuilles de brick. Y répartir du mélange ananas-coco-chocolat. Replier pour fermer les feuilles de brick.
  4. 4
    Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Glisser à four chaud pendant 10 minutes environ.
  5. Pour finir
    Savourer les bricks tièdes ou chaudes. Saupoudrer chaque dessert avec la cuillère de noix de coco restante.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Marie  - 29 janvier 2015
Très bien

Bon plutôt facile à faire mangé tiède peut être meilleur froid

Signaler solange71 -  1 janvier 2014
Très bien

Brick
Pas pratique a manger les feuilles de brick !

Signaler Isabelle  - 22 juin 2013
Excellent

Brick ananas coco chocolat
Très bon super au four ça évite tout le gras à la poêle
Ma suggestion : On peut rajouter une boule de glace vanille

Signaler Aude-Hélène007 - 12 mai 2013
Très bien

bien bon

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