Recette Boeuf aux olives
Recette proposée par Laetitia Petit
Plaît à tout le monde y compris à ceux qui comme moi, n'aiment pas les olives.
Préparation Boeuf aux olives1Passez les oignons et le persil au mixer ou hachoir afin d'obtenir une purée ; dans un tajine ou une cocotte anti-adhésive, mettre un petit verre d'huile (pépin de raisin ou olives) et faire revenir les oignons. Laisser colorer mais surtout pas brûler ; ajouter le persil.
Recette proposée par Laetitia Petit
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