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Recette Riz au Coca-Cola

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Riz au Coca-Cola
A tester absolument !
Pour 1 personnes :
  • 100 g de riz
  • 1 tranche de jambon
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon
  • 3 petits verres d'eau
  • 3 petits verres de Coca-Cola
  • sel, poivre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Riz au Coca-Cola

1Faire revenir les oignons dans un fait tout ou un wok. Une fois revenus, ajouter le riz (sans eau !) et le cube de bouillon. Laisser 10 minutes environ à feu doux.

2Lorsque le riz est transparent (pour moi tout blanc !) ajouter les volumes d'eau et de Coca-Cola. Couvrir et remonter le gaz.

3Une fois que le riz a bu tout le liquide, laisser encore 3 minutes à feu doux dans la poêle et ajouter le jambon (on peut mettre n'importe quelle viande).

4Servir. On peut ajouter un petit peu de crème fraîche sur le tout.

 

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Jean-louis Castel sur la recette Riz au Coca-Cola
    Riz au Coca-Cola C'est une recette que je connaissais pour l'avoir vu en Colombie. C'est surprenant mais délicieux.
  • L'avis de Mary sur la recette Riz au Coca-Cola
    Curiosité Original et goûteux. Idéal pour les enfants.

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