> Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires

Recette Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires

4 sur 518 avis - Note : 4/5
Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires
Recette proposée par Cecilia Batais
Un fondant prêt en un rien de temps... au bon gout de praliné truffé de poires et de gavottes.
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires

1Au bain-marie, faites fondre la Pralinoise avec le beurre en morceaux.

2Puis hors du feu, ajoutez le sucre, les œufs un à un, la farine puis les gavottes hachées. Versez dans un moule à manqué beurré.

3Ajoutez les demi-poires. Si elles sont fraîches, pour plus de fondant, je vous conseille de les passer à la poêle quelques minutes.

4Enfournez dans un four préchauffé à 180ºC (thermostat 6) pendant 20 minutes.

Pour finir... Surveillez bien la cuisson.
 
Recette proposée par Cecilia Batais (88 recettes)

Vos avis sur la recette fondant croustillant à la pralinoise et aux poires

4 sur 5  18 avis pour cette recette
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  • L'avis de Audrey Guegan sur la recette Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires
    Très bon Tres bon, un peu trp sucré peut-être et on ne sent pas du tout la gavotte, combien faut il en mettre exactement?
  • L'avis de Christelle sur la recette Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires
    Exellent fondant!!! Facile a réaliser, et surtout très très bon!!! je vous conseille vivement cette recette!
  • L'avis de Jacqueline sur la recette Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires
    Faut il enfoncer les poires dans le feuilleté Les poires faut les enfoncer dans la oâte ou les poser
  • L'avis de Christine Hervé sur la recette Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires
    Plus fondant que croustillant Diminuer le sucre et inutile d'ajouter les gavottes, on ne les sent pas
  • L'avis de Constance Londos sur la recette Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires
    Hummmm. Pour les mordus de chocolat... Rien de tel ! La poire apporte un peu de légèreté !

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