Beignets aux pommes express

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Beignets faciles et rapides

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mettre la farine, les jaunes d'œufs, le beurre bien fondu et verser le lait froid. Bien mélanger.
  2. 2
    Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Les mélanger au plat précédent.
  3. 3
    Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Les ajouter à la préparation et mélanger. Il n'est pas nécessaire de laisser reposer la pâte.
  4. Pour finir
    Faire chauffer le bain de friture. Déposer quelques beignets dedans lorsque la matière grasse est chaude. Une fois dorés, retourner les beignets à l'aide d'un écumoire et laisser cuire quelques minutes. Égoutter les beignets de pommes sur du papier absorbant. Déguster !

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler 12 - 26 septembre 2015
Excellent

trop bon

Signaler Bee - 28 juin 2015
Excellent

Simple et délicieux !




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