> Tarte brocolis, lardons et chèvre

Recette Tarte brocolis, lardons et chèvre

4 sur 52 avis - Note : 4/5
Tarte brocolis, lardons et chèvre
Recette proposée par Isabelle Tondeur
Pour 6 personnes :
  • 1 pâte brisée
  • 500 g de brocolis
  • 100 g de lardons dégraissés
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de mascarpone
  • Muscade et poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Tarte brocolis, lardons et chèvre

1Etaler la pâte brisée dans le moule et piquer la pâte avec une fourchette.

2Faire cuire à la vapeur le brocolis détaillé en petits bouquets pendant 5 minutes. L'étaler sur la pâte.

3Répartir les lardons et le chèvre coupé en rondelles.

4Dans un petit saladier, fouetter les 2 œufs et le mascarpone. Allonger avec un peu d'eau pour avoir une consistance assez fluide. Mettre la muscade (facultatif, selon le goût) et le poivre et bien fouetter.

5Napper de la préparation œufs-mascarpone le dessus de la tarte.

6Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes environ.

Pour finir... Attention à ce que les bouquets de brocolis ne noircissent pas lors de la cuisson.
 
Recette proposée par Isabelle Tondeur (2 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Maya, Daniel Et Laurence sur la recette Tarte brocolis, lardons et chèvre
    Facile mais un peu fade Recette facile et rapide mais qui manque de saveur.
    Ma suggestion : Pour rehausser le goût, on doit ajouter des oignons revenus avec les lardons.
  • L'avis de Brigitte A sur la recette Tarte brocolis, lardons et chèvre
    Excellent ! Tarte très moelleuse, goûteuse. A refaire au plus vite.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un oeuf entier, de la crème fraîche au lieu de l'eau et un peu plus de lardons.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Tarte chèvre, oignons lardons
Tarte aux oignons et lardons

Ingredients : Chèvre, Herbe provence, Lardon, Thym, Gruyere

Tarte courgette-feta
4 sur 5
11 avis
Quiche tarte legumes

Ingredients : Feta, Noix de muscade, Pâte brisée, Thym, Courgette

Tarte courgette-chèvre
4 sur 5
57 avis
Tarte aux 2 chevres

Ingredients : Buche de chevre, Fromage, Gruyere, Courgette, Creme

Tarte courgettes-tomates
Tarte courgettes tomates

Ingredients : Olive noire, Basilic, Courgette, Pâtes, Tomate

Tarte poireaux-lardons
5 sur 5
10 avis
Quiche aux poireaux et aux lardons

Ingredients : Poireaux, Lardon, Pâte brisée, Gruyere, Creme liquide

Tarte chèvre-tomate
5 sur 5
8 avis
Recette tarte chevre tomate

Ingredients : Buche de chevre, Pignon de pin, Origan, Pâte brisée, Fromage

Tarte brocoli mozzarella
4 sur 5
22 avis
Tarte brocoli

Ingredients : Brocoli, Mozzarella, Pâte brisée, Creme fraiche, Poivre

Tarte au saumon et brocolis
5 sur 5
3 avis
Recette tarte au saumon et brocolis

Ingredients : Brocoli, Saumon, Muscade, Moutarde, Gruyere

Cookies moelleux noisettes-chocolat
5 sur 5
6 avis
Cookies moelleux noisettes chocolat

Ingredients : Chocolat au lait, Pepites chocolat, Noisette, Vanille, Levure

Risotto aux crevettes
5 sur 5
5 avis
Recette risotto aux crevettes

Ingredients : Safran, Crevette, Riz, Vin blanc, Persil

Express choco
9 avis
Recette express choco

Ingredients : Yaourt, Chocolat, Huile, Levure chimique, Farines

Nonnettes
1 avis
Recette nonnettes

Ingredients : Mie, Bicarbonate soude, Pain epice, Liqueurs, Abricot

 
Oursins soufflés   4 sur 5   1 avis
Oursins soufflés

Ingredients : Oeuf

Quiche aux poireaux et au chèvre   5 sur 5   61 avis
Recette quiche aux poireaux et au chevre

Ingredients : Buche de chevre, Poireaux, Muscade, Lardon, Creme

Oeuf dur   3 sur 5   9 avis
Recette oeufs dur

Ingredients : Oeuf

Oeuf mollet   5 sur 5   7 avis
Recette oeuf mollets

Ingredients : Oeuf

Knapâte   4 sur 5   4 avis
Recette knapate

Ingredients : Pâtes

Lasagnes petits pois-jambon
Lasagnes petits pois jambon

Ingredients : Crepe, Pulpe, Petit pois, Concentré de tomates, Viande

Cassolette de Saint-Jacques aux cèpes
Recette cassolette de saint jacques aux cepes

Ingredients : Cepe, Saint jacques, Graine de sésame, Noix, Vin blanc

Artichauts à l huile pour antipasti   5 sur 5   2 avis
Recette artichauts a l huile pour antipasti

Ingredients : Artichaut, Vinaigre blanc, Vin, Vinaigre balsamique, Thym

Douceur au chocolat   4 sur 5   4 avis
Recette douceur au chocolat

Ingredients : Biscuit, Sucre semoule, Feuille gelatine, Noix, Chocolat

Brick agenaise
Recette brick agenaise

Ingredients : Camembert, Pruneaux, Feuille brick, Huile d'olive, Oeuf

Poulet épicé à la citronnelle et au lait de coco   4 sur 5   12 avis
Poulet citronnelle

Ingredients : Citronelle, Brique, Blanc poulet, Lait coco, Citron vert

Recettes liées à tarte brocolis, lardons et chèvre

Brocolis lardonsRecette tarte aux poireaux chèvreBrocoliRecette lardonTarteRecette brocoli facileTarte facileCuisine de madagascar

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez