Recette Omelette chèvre et miel

5 sur 57 avis - Note : 5/5
Omelette chèvre et miel
Recette proposée par Aurelie Moeglin
Une omelette sympathique et fraîche.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Omelette chèvre et miel

1Découper le chèvre en petits morceaux et faire de même avec le persil frais.

2Mettre l'huile d'olive dans la poêle chaude et ajouter les oeufs battus et salés.

3Quand l'omelette commence à prendre, déposer dessus le persil et le fromage.

4En fin de cuisson, ajouter le miel et plier l'omelette.
Le miel va un peu caraméliser.

Pour finir... Accompagner cette omelette avec une salade verte au poivron rouge coupé en morceaux. A la place du persil vous pouvez très bien mettre des herbes de Provence.
 
Recette proposée par Aurelie Moeglin (53 recettes)

Vos avis sur la recette omelette chèvre et miel

5 sur 5  7 avis pour cette recette
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  • L'avis de Severine Trannoy sur la recette Omelette chèvre et miel
    Super! Pour ceux qui aime le sucré salé, c'est génial! Et avec du persil frais dessus, c'est super!!!
  • L'avis de Denis Navarro sur la recette Omelette chèvre et miel
    Très bon.
  • L'avis de Bettiboop sur la recette Omelette chèvre et miel
    Très simple et très bon ! Cette omelette est très parfumée. Je suis d'accord, c'est encore meilleur si elle est repliée en fin de cuisson.
  • L'avis de Amandine Develle sur la recette Omelette chèvre et miel
    Simple et original Pas mauvais du tout et rapide à faire pour un soir sympathique.
  • L'avis de Fanny Le Dorze sur la recette Omelette chèvre et miel
    A tomber par terre J'adore.
    Ma suggestion : J'ai rajouté des petits lardons et des oignons cuits dans un peu de beurre, et j'ai accompagné cette divine omelette par une salade de mâche et de noix relevée d'un filet de vinaigre balsamique. A tomber par terre !

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