Recette Omelette chèvre et miel

Recette proposée par Aurelie Moeglin

Une omelette sympathique et fraîche.

5 / 5  (9 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation Omelette chèvre et miel

1 Découper le chèvre en petits morceaux et faire de même avec le persil frais.
2 Mettre l'huile d'olive dans la poêle chaude et ajouter les oeufs battus et salés.
3 Quand l'omelette commence à prendre, déposer dessus le persil et le fromage.
Pour finir
En fin de cuisson, ajouter le miel et plier l'omelette. Le miel va un peu caraméliser.

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Avis sur la recette Omelette chèvre et miel

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Note moyenne :

5



(9 avis)

petitefourmie - 28 octobre 2013
Excellent

très bon ensemble
parfaite alliance !

eveuhh - 11 juin 2013
Excellent

Rien a redire
Moi qui ne suis pas très œuf. . . J'ai beaucoup aimé l'association des différents ingrédients.
Ma suggestion : J'ai accompagnée d'une salade de tomates.

severine_t73 - 27 février 2013
Excellent

super!
Pour ceux qui aime le sucré salé, c'est génial! Et avec du persil frais dessus, c'est super!!!

denis-n - 13 janvier 2013
Excellent

Très bon.

dolores_j -  6 août 2010
Excellent

Très simple et très bon !
Cette omelette est très parfumée. Je suis d'accord, c'est encore meilleur si elle est repliée en fin de cuisson.

amandine_d37 - 24 mars 2010
Très bien

Simple et original
Pas mauvais du tout et rapide à faire pour un soir sympathique.

Fanny -  4 mai 2009
Excellent

A tomber par terre
J'adore.
Ma suggestion : J'ai rajouté des petits lardons et des oignons cuits dans un peu de beurre, et j'ai accompagné cette divine omelette par une salade de mâche et de noix relevée d'un filet de vinaigre balsamique. A tomber par terre !

Laurence -  6 mars 2009
Excellent

Super !
Super recette : facile, rapide, pas chère et délicieuse.

Valérie -  5 janvier 2009
Excellent

Délicieux
C'est une recette très facile à faire et vraiment très très bonne. Replier l'omelette la rend encore meilleure.