Muffins aux raisins secs

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four thermostat 6 (180°C). Dans un premier saladier, mélangez la farine et la levure puis ajoutez le sucre et mélangez.
  2. 2
    Dans un second saladier, cassez et battez les oeufs puis ajoutez l'huile et le lait et mélangez.
  3. 3
    Versez cette préparation dans le premier saladier et mélangez de manière à obtenir une pâte homogène.
  4. 4
    Incorporez la moitié des raisins préalablement gonflés au rhum à la pâte et mélangez rapidement.
  5. 5
    Répartissez la pâte à muffin dans les moules beurrés. Répartissez l'autre moitié des raisins sur les muffins.
  6. Pour finir
    Faites cuire entre 25 min et 30 minutes. Laissez refroidir et déguster tiède ou froid.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler Bob -  5 octobre 2016
Médiocre

Gateau trop sec cuisson pas le bon temps manque de beurre pour le moelleux pas aimé du tout je ne referais pas cette recette

Signaler Ségolène - 15 mai 2016
Excellent

Parfait ! Merci beaucoup =)

Signaler Miam - 14 juillet 2015

Je viens de tester cette recette et c'est vraiment un régale !

Signaler Patience - 17 juillet 2013

..
Merci beaucoup a vous
Ma suggestion : :-)

Signaler Céline - 14 juillet 2013
Excellent

Réponse à Patience
La cassonade est du sucre roux. Quant à la "levure chimique rhume"... il s'agit de levure chimique et de rhum (alcool) parfumant les gâteaux entre autre.

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