Recette Salade de riz à l'orange et aux crevettes

Recette proposée par Isabelle Bonneau

Une petite salade pour toutes les saisons, fraîche et rapide à faire.

4 / 5  (33 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation Salade de riz à l'orange et aux crevettes

1 Faites cuire le riz pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-le et rafraîchissez-le.
2 Pelez les oranges. Prélevez les quartiers (en supprimant les membranes qui les recouvrent).
3 Coupez le concombre en petits dés. Epluchez et émincez les oignons finement. Hachez la ciboulette.
4 Préparez une sauce avec le jus de citron, la moutarde et l'huile. Dans un saladier, mélangez le riz avec tous les autres ingrédients. Salez, poivrez. Assaisonnez avec la sauce et ajoutez la ciboulette.
Pour finir
Servir frais.

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Avis sur la recette Salade de riz à l'orange et aux crevettes

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Note moyenne :

4



(33 avis)

Jacqueline  -  2 juin 2013

Salade a l'orange aux crevettes
Si dans la salade à l'orange aux crevettes si il y a des personne qui n'aime pas le concombre si il Peuvent changer avec un autre légume

Ktee -  1 juin 2013
Très bien

Très frais
J'ai découvert la recette sur les menu de la semaine! J'avais tout dans le frigo enfin presque ( il me manquait les crevettes, mais pour un repas du soir ça ne gêne pas)
Tout le monde a apprécié
Ma suggestion : Aucune
Je re tenterai et cette fois ci avec les crevettes ;-)

. - 27 mai 2013
Bien

.
.
Ma suggestion : .

Josiane - 24 décembre 2012
Excellent

Salade de riz à l'orange et crevettes
Salade excellente et fraîche ! Recommandée vivement !
Ma suggestion : Accentuer l'assaisonnent

angelique-m37 -  4 juin 2012
Très bien

Un peu déçue
La salade est bonne mais le goût du saumon fumé prend le dessus. Et du coup, c'est à peine si on sent le goût des pistaches
Je trouve que ça ne vaut pas l'investissement des pistaches.
Ma suggestion : A refaire même sans pistche.

beatrice viallon -  3 juin 2012
Excellent

delicieux
rien a ajouter extra on se retiens d'y retourner a se servir 3 fois mdr

Isabelle - 23 mai 2012
Excellent

Réponse à Michèle
Relisez vous aussi la réponse que j'ai DEJA donnée à Nanou! Je ne changerai rien, il semble que bien d'autres moins tatillons aient compris de quoi je parle: celles et ceux qui ONT FAIT la recette, eux!!!

nomade - 23 mai 2012
Excellent

salade de riz aux oranges et crevettes
excellent

michele_r14 - 20 mai 2012
Bien

avis
je suis d'accord avec nanou. Les crevettes sont indiquées dans la liste des ingrédients et non dans la recette. Donc recette incomplète. Il faudrait se relire.

eleonore-l49 - 31 mars 2012
Excellent

Très frais