> Poulet teriyaki

Recette Poulet teriyaki

5 sur 55 avis - Note : 5/5
Poulet teriyaki
Tout simplement délicieux, facile et rapide à réaliser.
Pour 6 personnes :
  • 1 gros poulet entier desossé
  • 12 cl huile d'olive (1 verre)
  • 6 cl sauce soja Kikkoman claire (1/2 verre à moutarde)
  • 50 g de miel ou sucre ou plus selon les goûts
  • 2 cl de vinaigre de vin ou sake
  • 1 gousse d'ail écrasée (10 g)
  • 1 oignon émincé
  • 3 g de gingembre moulu
  • Préparation : 40 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 70 mn
 

Préparation Poulet teriyaki

1Faire sauter la viande dans une cocotte en fonte dans l'huile, puis réserver.

2Ajouter tous les ingredients mélangés : oignon, ail, sauce soja, huile, gingembre, miel, vinaigre, laisser roussir un peu.

3Remettre la viande et laisser mijoter thermostat 4, 120°C au four ou sur le feu. Cuire tout doucement.

 

Vos avis sur la recette

4 sur 5  5 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Laurent Verpeet sur la recette Poulet teriyaki
    Trés bon Recette facile à faire. Réalisée avec des nouilles aux oeufs. Un délice
  • L'avis de Aurelie Palazzolo sur la recette Poulet teriyaki
    Très bon Très bon avec des brocolis.
  • L'avis de Laurence Guillemin sur la recette Poulet teriyaki
    Poulet Facile à faire même au wok. Remplacer le poulet par de la poitrine de poulet, ça va aussi.
  • L'avis de Pascal Vieille sur la recette Poulet teriyaki
    Erreur ça c'est la recette de Teri mais ce n'est surement pas du poulet Teriyaki !!
    Ma suggestion : Allez le gouter au moins une fois dans un vrai Japonais avant d'essayer de la faire à la maison
  • L'avis de Stella Beraud sur la recette Poulet teriyaki
    Excellent La sauce sucrée-salée, très goûteuse, caramélise bien. A garder.
    Ma suggestion : Avec des escalopes de poulet (pour deux personnes seulement). Finalement, cette recette ne demande pas beaucoup de temps de préparation, le reste de la cuisson se fait à four modéré sans souci de surveillance.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Poulet aux légumes
Poulet aux legumes

Ingredients : Cuisse, Aubergine, Herbe provence, Piment, Poulets

Risotto aux champignons et aux épinards
5 sur 5
1 avis
Risotto aux champignons facile et rapide

Ingredients : Epinard, Champignons, Zeste, Riz, Parmesan

Pâte brisée classique
5 sur 5
16 avis
Recette pate brisee classique

Ingredients : Jaune oeuf, Eau, Farines, Beurre, Sel

Côtes de veau mangue-ananas
Cotes de veau mangue ananas

Ingredients : Sauge, Fond veau, Mangue, Veau, Ananas

Cookies au chocolat
5 sur 5
3 avis
Recette cookies au chocolat

Ingredients : Bicarbonate soude, Cassonade, Vanille, Noix, Chocolat noir

Cake au chocolat blanc et aux noisettes
5 sur 5
8 avis
Recette cake au chocolat blanc et aux noisettes

Ingredients : Cointreau, Chocolat blanc, Noisette, Sucre vanille, Creme liquide

Chausson gourmand
Chausson gourmand

Ingredients : Noix, Pomme, Chocolat noir, Sucre vanille, Jaune oeuf

Croque-monsieur italien
1 avis
Croque monsieur italien

Ingredients : Margarine, Mie pain, Mozzarella, Jambons, Basilic

Gâteau moelleux citron et huile d olive
4 sur 5
2 avis
Recette gateau moelleux citron et huile d olive

Ingredients : Miel, Levure, Citron, Huile d'olive, Farines

Poisson sauce à l oseille
5 sur 5
3 avis
Sauce a l oseille pour poisson

Ingredients : Oseille, Cabillaud, Poissons, Saumon, Noisette

Croque épinard
Recette croque epinard

Ingredients : Epinard, Margarine, Mie pain, Gruyere, Creme

Pavlova aux fruits de saison
Recette pavlova nouvelle zélande

Ingredients : Fruit de la passion, Colorant, Pistache, Vinaigre, Framboise

 
vinaigre à l ail
Recette vinaigre a l ail

Ingredients : Vin, Vinaigre, Ail

Magret nippon
Recette magret nippon

Ingredients : Muscat, Vin, Sauce soja, Gingembre, Ail

Sarcives   5 sur 5   1 avis
Recette sarcives

Ingredients : Sauce soja, Porc, Ail, Sucre

Magret de canard fumé au foie gras   4 sur 5   75 avis
Magret canard foie gras

Ingredients : Pomme granny, Magret canard, Foie, Pains, Beurre

Fondue savoyarde (sans vin blanc)   4 sur 5   20 avis
Fondue vin

Ingredients : Abondance, Gruyere suisse, Cidre doux, Beaufort, Baguette

Sauté de porc à la Thaï   5 sur 5   1 avis
Recette saute de porc a la thai

Ingredients : Pousse de bambou, Soja, Huile d'arachide, Lait coco, Porc

Spanakopita à ma façon   4 sur 5   13 avis
Recette spanakopita a ma facon

Ingredients : Epinard, Feuille brick, Mozzarella, Muscade, Parmesan

Fondue de Babybel   4 sur 5   1 avis
Recette fondue de babybel

Ingredients : Knacki, Bouillon volaille, Lardon, Maizena, Pommes de terre

Tarte épinards, brocolis, pavot et sésame blanc
Recette tarte epinards brocolis pavot et sesame blanc

Ingredients : Moutarde à l'ancienne, Graine de pavot, Brocoli, Graine de sésame, Epinard

Taboulé au poulet grillé
Poulet grillé au barbecue

Ingredients : Semoule, Grain, Vinaigre, Poulets, Ciboulette

Carrés au citron   5 sur 5   16 avis
Recette carres au citron

Ingredients : Zeste, Sucre glace, Jus, Citron, Cafe

Avocat au saumon fumé et aux oeufs de saumon   4 sur 5   34 avis
Recette avocat au saumon fume et aux oeufs de saumon

Ingredients : Avocat, Aneth, Tomate cerise, Saumon fumé, Saumon

Recettes liées à poulet teriyaki

Gourmandes pouletPoulet facileCuisine allemagnePavlova chocolatMuffin au chocolatRecette coppa maisonRecette tian de courgetteRecette cuisiner le patisson

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez