Moelleux au chocolat faciles et rapides

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Moelleux pour les accros au chocolat.

Recette proposée par Adelaide Meziere

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Peser les ingrédients.
  2. 2
    Mettre dans une casserole de l'eau jusqu'à la moitié puis mettre un bol dedans avec le chocolat et le beurre (bain-marie).
  3. 3
    Dans le second bol mélanger les oeufs, les jaunes, le sucre. Bien mélanger énergiquement puis incorporer la farine tamisée et mélanger à nouveau.
  4. 4
    Ajouter chocolat fondu.
  5. 5
    Beurrer les moules et verser l'appareil.
  6. Pour finir
    Cuire 10 à 12 minutes, cela dépend du four ; une fois cuit attendre 2 minutes avant de demouler.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler karine.g74 -  2 août 2012
Excellent

Sans lassitude
Tout le monde se régale, sans exception.

Signaler Evelyne -  5 novembre 2008

Températur du four
A combien doit-on mettre la température du four et peut-on utiliser une plaque de petits moules en silicone avec le même temps de cuisson ? Merci.

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