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Ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 25 g de cassonade (sucre roux)
- 2 oeufs
- sucre vanillé
- 225 g de farine
- levure
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat
- nougatine
- pralin
- noix... (selon vos envies)
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
- 1 h 30 mn
Préparation
- 1 Dans une jatte, fouettez le beurre avec le sucre et la cassonade. Incorporez les œufs un par un, puis le sucre vanillé.
- 2 Mélangez la farine avec la levure et le sel. Incorporez ce mélange au précédent en fouettant. Ajoutez pépites. Couvrez et laissez reposer 1 heure au froid.
- 3 Préchauffez le four à 170°C. Couvrez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Disposez 14 cuillères à soupe de pâte sur chacune. Aplatissez-les légèrement.
-
Pour finirEnfournez pour 15 minutes en deux fournées. Transférez sur une grille. Laissez refroidir.
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