Cookies sur un air d'automne

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Deux papillons s'en vont à l'enterrement D'une feuille morte, d'une amie Ils y dégustent de délicieux cookies Aux fruits d'habits piquants... Ils s'en vont très émus Ils s'en vont très heureux Les papillons sont repus Vous avez peut-être un p'tit creux ?

Recette proposée par Emilie Vivenot

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 80 g de sucre roux
  • 100 g de beurre mou
  • 70 g de farine de châtaignes
  • 45 g de farine de blé
  • 45 g de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de crème liquide
  • 40 g de chocolat en copeaux
  • 1 cuillère à soupe de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger en pommade le beurre, le sucre et l'œuf.
  2. 2
    Ajouter les farines, la levure et les flocons d'avoine. Puis la crème et le chocolat.
  3. Pour finir
    Faire de petits tas aplatis sur du papier cuisson et enfourner 15 minutes. Les cookies sont légèrement mous à la sortie du four mais ils durciront quelques minutes plus tard.

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