Moelleux au chocolat magique

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Gourmand à souhait

Recette proposée par David Taieb

Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 220 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée
  • Une tablette de chocolat (soit environ 200 g)
  • 4 œufs
  • 1/2 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffage du four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
  3. 3
    Préparer une mousse avec le jaune d'œuf, le sucre et un peu d'eau. L'ajouter à la préparation chocolatée.
  4. 4
    Battre les blancs en neige et les incorporer dans la casserole tout doucement.
  5. Pour finir
    Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts et enfourner, pendant environ 35 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(12 avis)

Signaler saidouali - 15 juin 2016

Très bont

Signaler Khady thiam - 30 mars 2016
Excellent

Oh c' est excellent ce gâteau mais il faut savoir le faire

Signaler SUPER - 10 décembre 2015
Excellent

Signaler Ange S.  -  4 septembre 2015
Excellent

Je vais KIFFER le moelleux !!!

Signaler tomi-t -  8 juillet 2014
Excellent

Le gateau est tres bon c'est une turis

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