> Purée carotte et pommes de terre

Recette Purée carotte et pommes de terre

4 sur 57 avis - Note : 4/5
C'était mon plat préféré étant gamine et c'est naturellement devenu celui de ma fille aujourd'hui.
FacilePetit Prix
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Purée carotte et pommes de terre

1Eplucher les légumes, les couper en petits morceaux (plus rapide pour la cuisson). Les mettre dans l'eau salée bouillante pendant 30 minutes.

2Egoutter les légumes, les écraser à la fourchette. La purée ne doit pas être liquide.

3Rajouter la crème fraîche en petite quantité afin que la purée reste épaisse.

4Saler et poivrer selon votre goût.

Pour finir... Vous pouvez rajouter du jambon haché pour les enfants mais c'est également très bon avec du cabillaud.
 
 

Vos avis sur la recette purée carotte et pommes de terre

4 sur 5  7 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Aurélie sur la recette Purée carotte et pommes de terre
    Oignon Je me suis adaptée car j'aime bien improviser et rajouter ma touche perso à certaines recettes. Pour l'oignon je l'ai haché finement tout simplement et l'ai rajouter au mélange carotte/PDT
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Marie sur la recette Purée carotte et pommes de terre
    Les oignons ? Que faites vous des oignons ? ? ?
  • L'avis de Aurélie sur la recette Purée carotte et pommes de terre
    Bon! Simple et efficace
    Ma suggestion : Accompagne très bien les cailles au miel !
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Tugdual Douguet sur la recette Purée carotte et pommes de terre
    Très bon Rapide à faire et très bon.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Cecile Aleixo sur la recette Purée carotte et pommes de terre
    Un délice ! La purée est super onctueuse, vraiment très bonne !
    Déposé depuis un iPhone

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Baguette de pommes de terre
3 sur 5
1 avis
Recette morbier pomme de terre

Ingredients : Levure boulanger, Pommes de terre, Eau, Huile d'olive, Cafe

Pommes de terre en papillote
4 sur 5
30 avis
Recette pommes de terre en papillote

Ingredients : Cerfeuil, Concombre, Fromage blanc, Pommes de terre, Oignon

Pommes de terre noisette
5 sur 5
7 avis
Pommes de terre noisette

Ingredients : Noix de muscade, Blanc oeuf, Pommes de terre, Huile, Poivre

Gratin de carottes
1 avis
Gratin de carottes

Ingredients : Lard fume, Bechamel, Carotte

Purée de pommes de terre et de carottes
4 sur 5
7 avis
Puree de pommes de terre et de carottes

Ingredients : Basilic, Carotte, Pommes de terre, Lait, Poivre

Galette aux pommes de terre
Recette galette aux pommes de terre

Ingredients : Oies, Saindoux, Canards, Margarine, Fromage blanc

Cocotte aux pommes de terre et cabillaud
4 sur 5
9 avis
Cocotte aux pommes de terre et cabillaud

Ingredients : Cabillaud, Noix de muscade, Blanc oeuf, Pommes de terre, Jaune oeuf

Pâte de coings et pommes
4 sur 5
21 avis
Recette pate de coings et pommes

Ingredients : Coing, Vanille, Pomme, Sucre

Cake châtaignes-saumon fumé
Recette cake chataignes saumon fume

Ingredients : Coque, Châtaigne, Saumon fumé, Moule, Vin blanc

Curry doux de poulet aux légumes croquants
4 sur 5
2 avis
Curry de légumes

Ingredients : Cumin noir, Pois gourmands, Noix de cajou, Cardamome, Gros sel

Crêpe crémeuse aux lardons
Recette crepe cremeuse aux lardons

Ingredients : Crepe, Lardon, Gruyere, Creme fraiche, Oignon

Carrés légers aux cassis et au cheesecake vanillé
4 sur 5
3 avis
Carres legers aux cassis et au cheesecake vanille

Ingredients : Cassis, Fécule de pommes de terre, Ble, Extrait de vanille, Moule

 
Gratin de purée de pâtisson   4 sur 5   8 avis
Recette gratin de puree de patisson

Ingredients : Patisson, Gruyere, Pommes de terre, Creme fraiche, Poivre

Chips vitelotte
Recette chips vitelotte

Ingredients : Violette, Pommes de terre, Sel

Soupe de carottes et potimarron
Soupe de carottes et potimarron

Ingredients : Piment, Carotte, Pommes de terre, Creme fraiche

Gratin de pommes de terre aux courgettes   4 sur 5   8 avis
Gratin de pommes de terre aux courgettes

Ingredients : Emmental, Courgette, Pommes de terre, Creme fraiche, Oignon

Frites comme en Belgique   4 sur 5   24 avis
Faire des frites

Ingredients : Boeuf, Pommes de terre, Sel

Gratin dauphinois rapide et simple   5 sur 5   5 avis
Recette gratin dauphinois facile et rapide

Ingredients : Gruyere, Pommes de terre, Creme fraiche, Poivre, Sel

Salade de fèves à la tomate  et magret de canard   5 sur 5   3 avis
Recette salade magret canard

Ingredients : Fèves, Magret canard, Chorizo, Lardon, Vin blanc

Sprits
Recette sprits

Ingredients : Confite, Cerise, Vanille, Levure chimique, Lait

Langoustes grillées sauce antillaise
Langouste grillee recette

Ingredients : Langouste, Piment de cayenne, Paprika, Herbe provence, Échalote

Pâtes au Marsala
Recette pates au marsala

Ingredients : Veau, Échalote, Amande, Pâtes, Creme fraiche

Emincé de poulet aux coques sauce curry
Recette emince de poulet aux coques sauce curry

Ingredients : Coque, Escalope, Curry, Poulets, Riz

Petite crème au Carambar   3 sur 5   7 avis
Recette petite creme au carambar

Ingredients : Carambar, Sucre semoule, Maizena, Beurre, Oeuf

Recettes liées à purée carotte et pommes de terre

Recette pureePomme de terre légumePomme de terre au fourRecette sel terreFond d'artichautPate aux pommes de terre facileRecette de pomme de terrePays bas cuisine

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez