Gâteau au yaourt : la meilleure recette

5 / 5  basé sur 732 avis
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Découvrez la recette du Gâteau au yaourt, le préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe.

Recette proposée par Isabelle Bonneau

Ingrédients

  • Dans cette recette le pot de yaourt sert de mesure :
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.
  2. 2
    Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
  3. Pour finir
    Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(732 avis)

Signaler vv - 19 février 2017
Excellent

tres bien mais la premiere je ne suis loupé

Signaler Linou09 - 18 février 2017
Excellent

C'est ma recette de base que j'adore adapter avec :
des fruits de saison ( pommes / cannelle, poires / chocolat, prunes, cerises / poudre d'amandes)
des parfums ( zestes ou jus d'orange / poudre d'amandes, citron, clémentines, fleur d'oranger)
des marbrés ( chocolat, caramel, café )
Des fruits secs ( noix, noisettes / chocolat, abricots secs / thé Earl grey )
Pour le rendre plus léger, il m'arrive parfois de monter les blancs en neige. On peut décliner la recette à volonté.


Signaler pauline - 17 février 2017

facile a faire avec les enfants! tres bon

Signaler La fée - 15 février 2017
Excellent

Parfait, ma fille est ravie du gateaux

Signaler anne - 13 février 2017

Mon gâteau n à pas monte

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