Recette Gâteau au yaourt

Recette proposée par Isabelle Bonneau

Le gâteau préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe.

5 / 5  (637 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Dans cette recette le pot de yaourt sert de mesure :
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation en video

Préparation Gâteau au yaourt

1 Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.
2 Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
Pour finir
Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Gâteau au yaourt

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(637 avis)

Signaler oceane - 28 mai 2016
Excellent

super mais je trouve qu on mes beaucoup d huile sinon très bon miam

Signaler Mariemout - 28 mai 2016

En ce qui me concerne, je n'utilise pas de levure mais je monte les blancs en neige (avec un peu d'eau froide à la place du sel qu'o, trouve trop partout). Je parfume à la vanille liquide et/ou des morceaux de fruits (pommes , pêches, prunes...) et/ou de chocolat en poudre ( en le mélangeant dans une moitié de la pâte que j'alterne ne couche de pâte blanche , une de pâte marron pour faire un marbré) et/ou des raisins imbibés de rhum. A chacun sa variante avec cette recette de base trés simple, à faire avec des enfants. Bonne récréation et bonne dégustation !!

Signaler marie78-jdf - 27 mai 2016

Très facile à faire ! mon astuce : mettre un pot de yaourt au citron, et rajouter des zestes d'orange, c'est super bon!

Signaler Cindy - 25 mai 2016
Excellent

Trop bon et vous pouvez rajouter un pot de cacao ça fait marbrerie.

Signaler Cece - 24 mai 2016
Excellent

J'ai fait exactement ce qui était demandé et c'était juste trop bon

Signaler Seb - 22 mai 2016
Excellent

Très bon mais cepe dant il n'y a pas écrit sucre vanillé dans la recette .

Signaler lolo - 22 mai 2016
Excellent

bon

Signaler quicou - 22 mai 2016

simple a faire mais pour la cuisson c'est pas sa !!!!!!!! très bien félicitation !!!!! encore bravo.

Signaler htrjfdk - 22 mai 2016
Excellent

on peut utiliser un yaourt a la grec ou pas

Signaler Andre - 21 mai 2016
Excellent

Je fait à peu près comme vous sauf que je monte les œufs plus sucré plus huile à part .j incorpore le tout délicatement à la farine ainsi que le zeste râpé d un citron. Cuisson à 175 degrés durant 35 minutes.bien beurrer le moule et tout devient ok signé un veuf de 81 bâtons qui essaie de faire plaisir à ses petits enfants .