Recette Gâteau au yaourt

Recette proposée par Isabelle Bonneau

Le gâteau préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe.

4 / 5  (291 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Dans cette recette le pot de yaourt sert de mesure :
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Gâteau au yaourt

1 Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.
2 Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
Pour finir
Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

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Avis sur la recette Gâteau au yaourt

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Note moyenne :

4



(291 avis)

pato168 - 25 novembre 2014
Excellent

Super recette
pour ma part je nappe avec du Nutella Hummmm

chris74 - 23 novembre 2014
Excellent

Très facile à faire, rapide et excellent !

lova - 16 novembre 2014
Excellent

j' ai vraiment mangé deux gateaux exellent le premier avec un yaourt à la vanille plus de l'extrait de vanille liquide du vrai et ces quelques morceau de pommes un régale le deuxième avec un yaourt aromatisé citron plus un zeste de citron et de la fleur d'oranger celui la était a tomber je suis cuisinière depuis 25 ans restauratrice a mon compte j'avais toujours pensé que le gateau au yaourt était basique mais en agrémentant avec eux ou trois petite choses c'est le top niveaucuison vaut mieux 30 min à1 50 et 10 minutes à 160 a vos yaourt

lova - 15 novembre 2014

il est pas compliqué j'ai mis des pomme en quartiers et zeste de citron il a l air top; dans la cuisine il faut être patient et pas cn pour dire que c'est de la merde

Vîfos&:9'dm - 15 novembre 2014
Pas mal

Gateau très réussi mais laisser au four 15 mn de plus car il n'est pas cuit au nous de 30 mn

stella - 15 novembre 2014
Excellent

super mal fait les gateau mais le caramel super de la merde conar connace

Smails  - 13 novembre 2014
Très bien

Très bon
Très bon. pour ma part 20 min ont suffit
Ma suggestion : Aucune

minocia - 13 novembre 2014
Bien

Simple et efficace, j adore. Pour les gourmands, enrobez le de chocolat et coco.

Isabelle Bonneau - 12 novembre 2014
Excellent

Réponse à Clo94 : la cuisson du gâteau dépend de la température de votre four, à vous de vérifier, en plantant un couteau dont la lame doit ressortir sèche, que le gâteau est cuit. Si votre gâteau est plat c'est sans aucun doute que vous avez oublié la levure. Je ne crois pas devoir changer quoi que ce soit à ma recette... vu le nombre de personnes satisfaites. Lisez les avis !

CathyFlamm - 12 novembre 2014
Très bien

Il est entrain de cuire mais j'ai goûter la pâte avant d'enfourner et elle était délicieuse, j'espère qu'il va gonfler et être parfait.