Recette Gâteau au yaourt

Recette proposée par Isabelle Bonneau

Le gâteau préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe.

4 / 5  (404 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Dans cette recette le pot de yaourt sert de mesure :
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Temps de préparation

Préparation Gâteau au yaourt

1 Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.
2 Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
Pour finir
Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

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Avis sur la recette Gâteau au yaourt

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Note moyenne :

4



(404 avis)

Christophe -  3 juillet 2015
Excellent

Moi je rajoute des Arôme Naturel de fruit, mais très très léger
ça donne un meilleur goût
La recette et très bien et facile Merci ;)

serge pinquier -  2 juillet 2015
Excellent

j'adore le gateau est tros bon!!!!!!!

Valerie -  1 juillet 2015

Avec une cuillère à soupe de fleur d oranger c est encore meilleur !

Sousou - 30 juin 2015
Excellent

Délicieux, personnellement je l'ai mis dans des petits moules en forme de coeurs super sympa

clara - 30 juin 2015

trop facile a faire je l adore a mort ce gâteau il est léger et savoureux

Chritine - 30 juin 2015
Pas mal

Vous avez oublier le lait depuis quand on fait un gâteau sans lait vous aller tout nous montré

Coucou les gens - 29 juin 2015

Cette recette est bien mais c'est encore meilleur quand on mets 2 sachets de sucre vanillé.
Et une autre idée c'est qu'avec la moitié de la préparation on y ajoute du chocolat fondu ensuite dans un moule beurré on met une couche de pâte normal, un autre couche de pâte à laquelle on a rajouté du chocolat par dessus et ainsi de suite jusqu'à ce qu'on est plus de pâte et à la fin de la cuisson on obtient un délicieux marbré !?

marine - 27 juin 2015
Très bien

J'ai relativement la même recette sauf pour le pot d'huile j'en mets un (environ) et pour la levure le sachet entier. Le sel je n'en mets pas.
Pour l'ordre je ne suis pas persuadé en l'espèce que cela aitune grande importance. Je le fais dans un tout autre ordre et le gâteau est très bon et ressemble exactement à celui de la photo...

Pour mémoriser la recette suffit de faire les choses dans cet ordre : le pot de yaourt, puis 1 pot d'huile, puis sucres 2 pots de sucres puis 3 pots de farine (123 facile !) et enfin la levure et les oeufs.

Pauline-poup - 27 juin 2015
Très bien

A l'attention de momo et mimi

Je ne suis pas une grande cuisinière mais si on met les ingrédients dans le bon ordre Yahourt,sucre (mélanger) ajouter un a un les oeufs tout en mélangeant, les 3 pots de farine, 1/2 ou entier sachet de levure, mélanger, 1/2 pot d'huile,finir de mélanger et enfourner. Si après ça il gonfle pas....je vois pas! Bonne préparation!

Molkamouka - 26 juin 2015
Excellent

excellent