Recette Pâte à tarte minute

Une pâte à tarte salée faite en 5 minutes vous connaissez ?

5 / 5  (15 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre (margarine ou astra préférable)
  • 1/2 cuillère de sel
  • un peu d'eau froide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation Pâte à tarte minute

1 Mettre 250 g de farine de blé dans une jatte.
2 Ajouter 125 g de beurre (margarine ou astra préférables). Chauffer 125 g de beurre dans un bol 1 minute au micro-ondes.
3 Ajouter dans la préparation 1/2 cuillère de sel.
4 Mettre de l'eau froide et remuez jusqu'à obtenir une boule et il faut que l'eau se soit infiltrée dans la pâte.
5 Remuer le tout et puis sortir la pâte de la jatte et malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte de taille moyenne.
Pour finir
La pâte doit être lisse. Mettre la boule de pâte sur un support plat puis avec un rouleau étaler la pâte pour avoir une pâte lisse et plate. Enfin beurrer un plat a tarte et transporter la pâte à l'intérieur.

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Avis sur la recette Pâte à tarte minute

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Note moyenne :

5



(15 avis)

Signaler Virginie - 15 septembre 2016
Excellent

Nickel cette pâte ! Facile à faire et à étaler (pas mettre trop d'eau et penser à "fariner" le rouleau et le plan de travail). Niveau goût, je rajouterai un peu de sel, sinon parfait, elle passe très bien pour une tarte à la tomate cette fois ci. Je la referai en version sucrée pour voir.

Signaler sophie -  3 septembre 2016
Excellent

Superbe a étaler et rapide à faire merci

Signaler laura - 31 août 2016
Pas mal

Facile à faire c est sur ......Mais alors pas pratique du tout à étaler.

Signaler Lol - 19 mai 2016

Et le temps d cuisson ? La consistance que doit avoir le beurre ? Super la recette !

Signaler Wendy - 19 mars 2016
Excellent

Très bonne et rapide mais par conte je l'ai raté la première fois mais je l'ai refaite sans mettre l'eau tiède et c'était parfait !!

Signaler Catherine - 10 février 2016

je rajoute 2 cuillerées à soupe de sucre pour la version sucrée

Signaler sarah -  8 février 2016

je les rater pourtant jai fait la meme chose pate collante :-(

Signaler Ibti -  3 septembre 2015

Super bonne et facile

Signaler faf - 21 août 2015
Excellent

Très bonne légère, bonne tenue a la cuisson et surtout hyper rapide 5min chrono

Signaler viking - 19 juin 2015
Très bien

bien, je serais moins bête ce soir