> Cocktail de crevettes

Recette Cocktail de crevettes

4 sur 54 avis - Note : 4/5
Cocktail de crevettes
Recette proposée par Severine Vallot
Entrée très fraîche à déguster entre amis.
Pour 4 personnes :
  • 300 g de crevettes décortiquées
  • 75 cl de crème épaisse
  • 10 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères de cognac
  • 3 cuillères à café de ketchup
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 jus de citron
  • 1 citron
  • Laitue
  • Paprika
  • Aneth
  • Poivre blanc
  • Sel
  • Poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 30 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Cocktail de crevettes

1Rincer les crevettes et les essuyer au sopalin.
Battre la crème et y ajouter la mayonnaise, le cognac, le ketchup, le gingembre.
Goûter la sauce, et si nécessaire, relever le goût en ajoutant du jus de citron, et du paprika.

2Garnir la coupelle de laitue y ajouter le mélange de la sauce et les crevettes, puis décorer avec l'aneth, et la tranche de citron.

Pour finir... Je rajoute des tomates cerises, pour donner de la couleur.
 
Recette proposée par Severine Vallot

Vos avis sur la recette

4 sur 5  4 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Helder Dos Santos sur la recette Cocktail de crevettes
    Je vous conseille cet recette Très bonne recette merci pour les infos.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Isabelle Huillery sur la recette Cocktail de crevettes
    Bon mais problème de quantités C'est une très bonne recette mais je conseille de ne pas suivre les quantités indiquées pour la sauce (il y a trop de sauce pour si peu de crevettes).
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Jessica Navarro sur la recette Cocktail de crevettes
    Sympa Très bonne recette, même si je l'ai un peu modifiée (juste dans les doses...). Mes invités ont apprécié le côté frais de cette entrée.
    Ma suggestion : J'ai mi plus de ketchup et une cuillère de whisky à la place ainsi que des petits bouts d'avocat et de tomates...
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Roselyne sur la recette Cocktail de crevettes
    Bien Très bonne recette et très agréable à déguster.
    Ma suggestion : J'ai ajouté de la tomate épépinée et coupée en petits morceaux ainsi que des morceaux d'avocats. Je n'ai pas mis de cognac ayant une femme enceinte à ma table. Je pense que cela n'a rien enlevé à la recette. Mes invités ont apprécié cette entrée. A refaire.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Velouté de crevettes
4 sur 5
5 avis
Recette veloute de crevettes

Ingredients : Baguette, Pulpe, Tabasco, Crevette, Pains

Tartare de crevettes
2 avis
Recette tartare de crevettes

Ingredients : Pulpe, Crevette rose, Mayonnaise, Paprika, Basilic

Brochette de crevettes
Brochette de crevettes

Ingredients : Mignonnette, Pomme granny, Vinaigrette, Safran, Concombre

Croquettes de crevettes
4 sur 5
4 avis
Recette croquettes de crevettes

Ingredients : Fromage gruyere, Emmental, Crevette, Chapelure, Muscade

Crevettes en cocktail
5 sur 5
1 avis
Recette crevettes en cocktail

Ingredients : Whisky, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Crevette

Cocktail de fraises
5 sur 5
3 avis
Cocktail de fraises

Ingredients : Eau gazeuse, Fraise, Vanille, Rhum, Sucre

Verrine de crevettes pamplemousse cocktail
5 sur 5
3 avis
Verrines faciles et rapides apéritif

Ingredients : Whisky, Ketchup, Pamplemousse, Crevette rose, Mayonnaise

Rissoles de crevettes
4 sur 5
4 avis
Recette rissoles de crevettes

Ingredients : Margarine, Crevette, Chapelure, Moutarde, Zeste

Quenelles de brochet, sauce nantua
4 sur 5
4 avis
Quenelles sauce

Ingredients : Brochet, Crustacés, Homard, Crabe, Saumon fumé

Sushis et makis
4 sur 5
3 avis
Sushis et makis

Ingredients : Nori, Daurade, Wasabi, Avocat, Poissons

Gâteau truffé au chocolat & beurre de cacahuètes
4 sur 5
9 avis
Recette gateau cacahuete chocolat

Ingredients : Beurre cacahuete, Chocolat, Farines, Sucre, Oeuf

Gigot d’agneau croustillant glacé au miel
4 sur 5
54 avis
Agneau au miel

Ingredients : Agneau, Curry, Miel, Pommes de terre, Huile

 
Crevettes marinées au citron vert et gingembre   4 sur 5   13 avis
Crevettes marinees au citron vert et gingembre

Ingredients : Crevette, Paprika, Gingembre, Citron vert, Huile

Salade de coeurs de palmier
Recette salade de coeurs de palmier

Ingredients : Jambon blanc, Mayonnaise, Poivre, Sel

Courgette surprise
Recette courgette surprise

Ingredients : Crevette, Courgette, Citron, Poivre, Sel

Courgette au jambon et chèvre
Recette courgette au jambon et chevre

Ingredients : Buche de chevre, Jambon blanc, Bouillon volaille, Champignons, Courgette

Terrine carottes-fanes
Recette fanes carotte

Ingredients : Emmenthal, Cumin, Carotte, Creme fraiche, Cafe

Milk-Shake aux M&M s   1 sur 5   4 avis
Recette milk shake aux m m s

Ingredients : Chantilly, Banane, Lait

Biscuits noisettes-amandes
Biscuits aux noisettes et aux amandes

Ingredients : Eau de fleurs d'oranger, Extrait de vanille, Noisette, Blanc oeuf, Amande

Cake de Noël   4 sur 5   1 avis
Cake de noel

Ingredients : Datte, Extrait de vanille, Noisette, Noix, Levure

Cheesecake version orientale   3 sur 5   2 avis
Recette cheesecake version orientale

Ingredients : Eau de fleurs d'oranger, Ricotta, Raisin sec, Creme, Eau

Verrine express concombre, tzaziki, tomate cerise   5 sur 5   3 avis
Recette verrine express concombre tzaziki tomate cerise

Ingredients : Tzaziki, Concombre, Tomate cerise

Strudel facile   4 sur 5   1 avis
Recette strudel facile

Ingredients : Chapelure, Raisin sec, Rhum, Pomme, Cannelle

Mini gratins de figue à l amande   3 sur 5   3 avis
Recette mini gratins de figue a l amande

Ingredients : Figue, Mûre, Creme liquide, Amande, Cafe

Recettes liées à cocktail de crevettes

Recette crevetteCocktailCocktail facileCrevette facileRecettes norvegiennes