Recette Duo de mousse au chocolat blanc et noir

Recette proposée par Monique Durand

Si vous aimez le chocolat cette recette est pour vous ! Facile et super bon, vous épaterez vos amis car en plus c'est super beau.

5 / 5  (5 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 12 mn
  • 4 h
  • 4 h 12 mn

Préparation Duo de mousse au chocolat blanc et noir

1 Faire fondre séparément, au bain-marie, les deux chocolats.
2 Monter la crème liquide bien froide en chantilly, puis la diviser en deux part égales.
3 Ajouter le chocolat noir, et fouetter rapidement (contrairement à des œufs en neige, il faut bien fouetter et remuer rapidement afin que le chocolat ne se fige pas).
4 Procéder de même avec le chocolat blanc.
5 A l'aide d'une poche à douille (ou avec une petite cuillère), disposer alternativement les deux mousses dans les verrines.
Pour finir
Laisser au réfrigérateur pendant 4h minimum afin que la crème prenne bien.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Duo de mousse au chocolat blanc et noir

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Note moyenne :

5



(5 avis)

nathalie91.jdf -  7 septembre 2012
Excellent

délicieux

soumya-b - 14 décembre 2011
Excellent

...

Sophie - 30 septembre 2011
Excellent

Facile a faire et délicieux

FRIDA2000 - 21 juin 2011
Excellent

duo de mousses
facile, rapide peu onéreux et délicieux
Ma suggestion : on peut rajouter des petits fruits rouge

Faiby -  1 mai 2011
Excellent

Mousse aux chocollat blanc
Trooppp booonnn