Crème à la vanille toute simple

4 / 5  basé sur 1 avis
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Simple, rapide, léger et tellement bon !

Recette proposée par Cécile Lefebvre

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Verser le lait, le sucre et la vanille dans une casserole. Porter à ébullition. Pendant ce temps, battre les œufs dans un saladier avec un fouet.
  3. 3
    Verser le contenu de la casserole dans le saladier et battre de nouveau pour obtenir un mélange homogène.
  4. 4
    Verser le mélange dans 6 ramequins. Mettre dans un bain-marie. Enfourner et cuire pendant 1 heure, le plat en bas du four. Vérifier que les crèmes sont cuites en piquant avec une lame de couteau (elle doit ressortir sèche).
  5. Pour finir
    Laisser refroidir à température ambiante, puis au réfrigérateur. Servir bien frais.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Foliescook -  1 mars 2010
Très bien

Bon
Recette facile à faire, bonne, je ne l'ai pas mise au bain-marie mais je pense que le résultat est similaire...

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