Recette Gâteau aux pommes

16 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Marie-Ange Arlhac

Gâteau que faisait ma grand-mère.

Facile

Pour 6 personnes :

• 800 g de pommes coupées (Golden)
• 100 g de farine
• 70 g de sucre normal
• 2 à 3 cuillères à soupe de sucre cassonade (ou roux à défaut, normal) pour le fond du plat
• noix de beurre pour le moule
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillère à café d'arôme vanille
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 80 g de beurre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Préparation Gâteau aux pommes

1Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Couper les pommes en morceaux de 1 cm sur 2 cm environ. Réserver.

2Dans une terrine tamiser la farine, la levure. Ajouter le sucre normal, le sucre vanillé. Mélanger. Faire une fontaine et mettre les œufs, le lait. Travailler bien le tout au fouet électrique (à défaut, fouet à main).

3Ajouter le beurre fondu, l'arôme de vanille. Mélanger.

4Ajouter les pommes à la pâte, mélanger.

5Beurrer un plat à tarte de 30 cm de diamètre et le saupoudrer de sucre cassonade. Verser la préparation et enfourner pour 30 minutes à 180°C, thermostat 6.

Pour finir... Se mange tiède ou froid. Variante : on peut remplacer les pommes Golden par des poires.

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Recette proposée par Marie-Ange Arlhac

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Fondant à la rhubarbe

Roulé au Nutella

 

Vos avis sur la recette gâteau aux pommes

  16 avis pour cette recette

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• L'avis de Caroline Josso sur la recette Gâteau aux pommes
  Excellent Gâteau moelleux et très bon
  Ma suggestion : J'ai fait revenir les pommes dans une poêle avec du beurre et 1 des 2 sachets de sucre vanillé.
  
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• L'avis de Yves Le Bg sur la recette Gâteau aux pommes
  
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  Miam ! Excellent et facile à faire. A table !
  Ma suggestion : C'est très bon comme ça. Rien à ajouter.
  
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• L'avis de Iliasse Chnakib sur la recette Gâteau aux pommes
  Peut les disposer autrement. J ai 12 ans je veux faire le gâteau mais je voulais demander si on peux les placer autrement.
  
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• L'avis de Anne-cecile Duc sur la recette Gâteau aux pommes
  Bon Bon et facile.
  
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• L'avis de Isabelle Hude sur la recette Gâteau aux pommes
  Excellent ! Absolument délicieux et très facile et rapide à faire.
  Ma suggestion : Encore meilleur avec un peu de glace vanille.
  
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