Recette Glace au potimarron
Préparation Glace au potimarron1Préparer un crème anglaise. Battre les 4 jaunes d'œufs avec le sucre en poudre. Dans une casserole, faire chauffer la crème et le lait. Une fois bien chaude, la verser sur le mélange œufs et sucre et faire épaissir sur feu doux.
Recette proposée par Aurelia Petain (23 recettes)
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