> Crumble d'automne poires et châtaignes

Recette Crumble d'automne poires et châtaignes

5 sur 56 avis - Note : 5/5
Crumble d automne poires et châtaignes
Recette proposée par Stéphanie Clinard
FacileAutomne
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Crumble d'automne poires et châtaignes

1Éplucher les châtaignes (leur enlever la première peau), les cuire dans de l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes. Leur ôter la seconde peau.

2Éplucher les poires et les couper en petits cubes. Les placer dans des plats à gratin individuels.

3Dans un saladier, travailler ensemble le beurre, la cassonade, la farine et la pincée de sel. Y ajouter les châtaignes grossièrement écrasées. Travailler ensuite la pâte du bout des doigts afin d'obtenir de petits morceaux, et répartir sur les poires.

Crumble d automne poires et châtaignes : Etape 44Faire cuire 15 minutes dans un four à 200°C, thermostat 7. Servir tiède.

 
Recette proposée par Stéphanie Clinard (59 recettes)

Vins conseillés pour Crumble d'automne poires et châtaignes


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette crumble d'automne poires et châtaignes

5 sur 5  6 avis pour cette recette
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  • L'avis de Isabelle Bertau sur la recette Crumble d'automne poires et châtaignes
    Facile, rapide et... Tellement bon ! Rien à changer...
  • L'avis de Caroline Dervieux sur la recette Crumble d'automne poires et châtaignes
    Bon ! Bonne recette !
  • L'avis de Anne Marie Terrel sur la recette Crumble d'automne poires et châtaignes
    Excellent tiède
    Ma suggestion : Meilleur avec des reinettes !
  • L'avis de Marie sur la recette Crumble d'automne poires et châtaignes
    Quelle bonne idée ! Je connaissais le crumble aux pommes, le crumble aux fruits rouges, et là je découvre un crumble des plus savoureux. Merci beaucoup pour cette idée de dessert de saison d'automne.
    Ma suggestion : Rien, tout est parfait !
  • L'avis de Nadège Besigot-lottin sur la recette Crumble d'automne poires et châtaignes
    Excellent Fabuleux mariage de la poire et de la châtaigne, rien à changer pour ce succulent crumble.

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