Gateau au Chocolat

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Une recette bonne et facile à faire !

Recette proposée par Caamille Perret

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. Faire fondre tout doucement le chocolat dans un petit peu de café. Lorsque le chocolat est bien lisse, ajouter le beurre coupé en petits cubes et remuer pour obtenir un mélange parfaitement homogène. Dans un saladier, faire mousser les jaunes d'oeufs avec le sucre. Incorporer le chocolat et le beurre fondus puis ajouter la farine, les amandes en mélangeant vigoureusement pour éviter les grumeaux. Enfin, incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige. Verser ensuite la pâte dans un moule rectangulaire ou rond et faire cuire environ 35 à 45 minutes à four moyen sans préchauffage. Veiller à ce que le coeur du gâteau reste fondant pour donner un effet Brownie.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler Nath - 13 mars 2013
Pas mal

Je teste votre recette
bjr four moyen c kel temp?rature svp ?
Ma suggestion : peut on mettre moin de sucre?

Signaler Ariane10 - 14 décembre 2012
Excellent

Délicieux !

Signaler Manel -  8 décembre 2011
Excellent

Manel
Trop trop trop bon. Excellent. En tout cas les enfants en redemandent.

Signaler magalie_h - 15 juillet 2011
Excellent

rien a redire
trop trop trop bon

Signaler sabrina-b5 -  1 novembre 2010
Excellent

Délicieux
Très bon, rien à changer.

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