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Recette Poires au chocolat

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Poires au chocolat
Recette type Weight Watchers : compter 0,5 point par poire. Si 2 poires par personne, compter 1 point.
Pour 4 personnes :
  • 8 petites poires ou 4 poires moyennes
  • 4 petites figues fraîches
  • cacao en poudre allégé
  • cannelle en poudre
  • décor pour gâteau type vermicelles de couleurs
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation Poires au chocolat

1Éplucher et évider les poires.

2Pocher les poires dans l'eau bouillante agrémentée de cannelle en poudre, pendant 5 minutes.

3Retirer délicatement les poires de la casserole, les disposer sur un plat de présentation. Remplir l'intérieur de la poire avec une 1/2 figue épluchée.

4Faire fondre le chocolat en poudre avec une goutte d'eau 1 minute 30 au micro-ondes, mélanger bien et en napper les poires.

5Décorer avec du vermicelle.

 

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