Muffins au muesli

 |
Ajouter

Idéal pour l'encas de 10 heures...

Recette proposée par Marion Renaud

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 4 œufs
  • 150 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 80 g de sirop d'agave ou sirop d'érable
  • 100 g de muesli
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire ou 1/2 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, laisser ramollir le beurre avec le sucre et le sirop (d'agave ou d'érable selon votre goût) pendant une 30 minutes, en mélangeant de temps en temps à l'aide d'une fourchette.
  2. 2
    Travailler le tout au fouet électrique puis incorporer les œufs, la farine, le bicarbonate et les 3/4 du muesli. La pâte doit être homogène.
  3. 3
    Fariner des petits moules et verser la pâte. Saupoudrer du reste de muesli.
  4. Pour finir
    Cuire à four préchauffé à 220°C thermostat 7, pendant 20 minutes, grille sur l'avant dernier cran du four ou au milieu. Piquer les gâteaux avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche. C'est prêt !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires