Quiche minceur

4 / 5  basé sur 4 avis
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Une quiche simple et rapide à faire et qui ne donne pas de complexe !

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 70 g de gruyère rapé
  • 2 yaourts nature (0% si vous le désirez)
  • 3 tranches de jambon
  • parmesan

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Poser la pâte dans un moule (en silicone si possible : pas besoin de le beurrer) et piquer avec une fourchette.
  2. 2
    Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
  3. 3
    Dans un saladier, mélanger les oeufs et les yaourts et y ajouter le jambon et le gruyère râpé petit à petit.
  4. 4
    Disposer le tout sur la pâte et saupoudrer légèrement de parmesan.
  5. Pour finir
    Faire cuire 40 minutes à 180°C (thermostat 6).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Anna - 14 avril 2014

Très facile à réaliser et très bon!

Signaler Celine - 15 septembre 2011
Très bien

Avec quelques légumes
J'ai ajouté des tranches de courgettes au fond sur la pâte avant d'étaler le mélange. Résultat très sympa apprécié de mes filles !

Signaler Agnès -  3 août 2010
Bien

Pas vraiment légère
Cette recette est certainement délicieuse, mais la pâte feuilletée et le gruyère ne font pas vraiment partie de la cuisine minceur ! Et si on rajoute en plus du parmesan !
Ma suggestion : Remplacer par une pâte brisée et du gruyère allégé pour limiter les dégâts.

Signaler Nadine - 31 mai 2010
Excellent

Très facile et légère
Simple à réaliser et de très bon goût. Petite variante en remplaçant le jambon par des miettes de surimi.

Signaler Nicole - 27 février 2009
Très bien

Excellent
J'ai vraiment trouvé cette quiche très bonne et plus légère. Je la referai souvent.

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