Recette Flan à la noix de coco

Recette proposée par Virginie Delaveau

Un de mes desserts favoris.

5 / 5  (3 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation Flan à la noix de coco

1 Faire le caramel (ou l'acheter) et le mettre dans le fond du moule à cake.
2 Dans un saladier, mélanger les 3 œufs et le lait concentré sucré. Se servir de la boîte pour mettre le lait de coco et compléter avec du lait demi-écrémé. Ajouter la noix de coco râpée.
3 Mettre la préparation dans le moule. Enfourner pendant 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
Pour finir
Sortir le flan du four, le démouler et arroser d'un bouchon de rhum ambré. A consommer bien frais.

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Avis sur la recette Flan à la noix de coco

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Note moyenne :

5



(3 avis)

myriam-z53 -  7 septembre 2014
Excellent

Un vrai régal!...
Toute la famille adore ce délicieux dessert. Personnellement je ne mets ni caramel, ni rhum, je le préfère simple.
Très rapide à faire et surtout peu d'ustensiles à utiliser, donc peu de vaisselle. Juste un saladier et un fouet à main pour le mélange.
A refaire souvent!!!....

Sophia - 19 février 2011
Très bien

Bon
Bon mais dommage pour la séparation coco/flan.

sabrina-b48 - 30 juin 2010
Excellent

Super recette !
J'aime beaucoup cette recette car elle est non seulement facile à faire mais aussi aimée de tous. Je la fais toujours en double quantité. Un vrai succès !
Ma suggestion : Cependant, je fais cuire le flan au bain-marie.