Quiche courgette-fromage

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 petite courgette
  • 150 g environ de fromage de brebis
  • quelques tomates cerise
  • 25 cl de crème fraîche
  • 4 œufs
  • herbes de Provence
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four thermostat 6/7, 180°C.
  2. 2
    Découper le courgette en petits dés après l'avoir épluchée et vidée.
  3. 3
    Faire cuire à blanc la pâte brisée environ 15 minutes.
  4. 4
    Battre les œufs, ajouter la crème fraîche, les herbes de Provence, le sel et poivre.
  5. 5
    Une fois la pâte précuite, mettre les dés de courgette, le fromage coupée en lamelles et le mélange œufs-crème. Ajouter les tomates cerise.
  6. Pour finir
    Cuire environ 30 minutes suivant le four utilisé.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Elodie -  9 octobre 2015
Très bien

Super bon !

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