> Fondant coulant au chocolat

Recette Fondant coulant au chocolat

4 sur 512 avis - Note : 4/5
Fondant coulant  au chocolat
Recette proposée par Eloise Garcia
Pour cette recette, il faut 7 ramequins en aluminium pour faire les fondants (on en trouve dans les magasins La foire fouille).
Pour 7 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 120 mn
  • Temps total : 150 mn
 
Dernière mise à jour 01/03/2011

Préparation Fondant coulant au chocolat

1Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à soupe d'eau au bain-marie.

2Mélanger avec un fouet (à la main ou au batteur électrique) le beurre avec le sucre jusqu'à le mélange blanchisse et mousse.

3Incorporez à ce mélange les œufs un à un en alternance avec la farine.

4Puis y ajouter le chocolat.

5Beurrez bien les ramequins.
Remplir à moitié les ramequins et mettre au centre 1 carré de chocolat puis recouvrir avec le reste du mélange.

Fondant coulant  au chocolat : Etape 66Mettre au congélateur au moins pendant 2 heures.
préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire cuire 20 minutes à 180°C. Démouler et déguster.

 
Recette proposée par Eloise Garcia

Vos avis sur la recette fondant coulant au chocolat

4 sur 5  12 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Cl sur la recette Fondant coulant au chocolat
    Coulant au chocolat Excellent
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Gael Gael sur la recette Fondant coulant au chocolat
    La cuisson Pas essayer mais j'ai le meme style de recette
    Ma suggestion : Il suffit de laisser reposer a temperature ambiante pendant 2h et de mettre le carre de chocolat juste avant d enfourner / cuisson 10 a 12 min Ps: le congel c'est pas bon ou sous vide !!!
    Déposé depuis un mobile Android
  • L'avis de Anne Cogny sur la recette Fondant coulant au chocolat
    Délicieux ! Impossible pour nous d'attendre 2H pour le repos au congélateur mais même sans ça c'étai très bon ! Merci pour la recette !
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Binet sur la recette Fondant coulant au chocolat
    Sugjectiob
    Ma suggestion : Je trouve que si nous le chaufon trop c est dur a l interieur comme a l ecsterieur et ne pas mettre trop de farine
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Margaux sur la recette Fondant coulant au chocolat
    Fondant Tres bon
    Ma suggestion : Fo
    Déposé depuis un iPhone

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Crumble au chocolat
2 sur 5
3 avis
Recette crumble au chocolat

Ingredients : Noisette, Chocolat, Creme, Jaune oeuf, Lait

Truffes au chocolat
3 sur 5
22 avis
Truffes chocolat

Ingredients : Chocolat, Sucre glace, Sucre vanille, Eau, Creme fraiche

Kipferls au chocolat
5 sur 5
4 avis
Recette kipferls au chocolat

Ingredients : Noisette, Cacao, Chocolat noir, Sucre glace, Creme fraiche

Fondant au chocolat au lait
4 sur 5
18 avis
Chocolat au lait gateau

Ingredients : Sucre en cristaux, Chocolat au lait, Moule, Cacao, Farines

Amandes au chocolat
5 sur 5
28 avis
Recette amandes au chocolat

Ingredients : Alcool, Chocolat au lait, Cacao, Rhum, Chocolat noir

Pains au chocolat
4 sur 5
16 avis
Pains au chocolat

Ingredients : Levure boulanger, Chocolat noir, Lait, Cafe, Farines

Pudding au chocolat
3 sur 5
1 avis
Pudding au chocolat

Ingredients : Cacao, Maizena, Chocolat, Levure chimique, Farines

Moelleux fondant au chocolat noir
4 sur 5
10 avis
Moelleux fondant au chocolat noir

Ingredients : Chocolat noir, Levure, Farines, Beurre, Sucre

Bricks au thon et oeuf
4 sur 5
1 avis
Recette bricks au thon et oeuf

Ingredients : Feuille brick, Thon, Gruyere, Huile, Oeuf

Risotto à la roquette et ricotta
Recette risotto a la roquette et ricotta

Ingredients : Roquette, Canards, Epinard, Ricotta, Riz

Canard au safran
5 sur 5
10 avis
Recette canard au safran

Ingredients : Canards, Volailles, Cuisse, Safran, Bouillon en cube

Tarte aux prunes à la frangipane
4 sur 5
34 avis
Tartes aux prunes

Ingredients : Prune, Pâte sablée, Mûre, Sucre semoule, Rhum

 
Roulé au nutella croustillant
Recette roule au nutella croustillant

Ingredients : Nutella, Chocolat, Farines, Sucre, Oeuf

Petits coeurs fondants
Recette petits coeurs fondants

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Oeuf dur   3 sur 5   9 avis
Recette oeufs dur

Ingredients : Oeuf

Gâteau léger
Recette gateau leger

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Biscuits aux myrtilles   4 sur 5   5 avis
Recette biscuits aux myrtilles

Ingredients : Myrtille, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Fabuleux mi-cuit au chocolat   4 sur 5   4 avis
Recette fabuleux mi cuit au chocolat

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Millefeuille chocolat-marrons glacés   4 sur 5   4 avis
Recette marrons glaces chocolat

Ingredients : Whisky, Marron, Creme marron, Feuille gelatine, Rhum

Petits gratins de la mer aux Saint-Jacques   4 sur 5   10 avis
Recette petits gratins de la mer aux saint jacques

Ingredients : Merlu, Coquille saint jacques, Bechamel, Poissons, Chapelure

Sauce aux airelles   5 sur 5   4 avis
Sauce aux airelles gibier

Ingredients : Airelle, Gelee groseille, Porto, Fécules, Vin rouge

Curry de lentilles corail (Dahl)   4 sur 5   6 avis
Curry de lentilles corail dahl

Ingredients : Lentille, Clou de girofle, Concentré de tomates, Epice, Curry

Quiche saumon poivron   5 sur 5   2 avis
Saumon poivron

Ingredients : Saumon fumé, Noix de muscade, Orange, Poivron, Creme fraiche

Clafoutis aux abricots et aux fraises Tagada   4 sur 5   2 avis
Recette clafoutis aux abricots et aux fraises tagada

Ingredients : Lait entier, Abricot, Moule, Noisette, Fraise

Recettes liées à fondant coulant au chocolat

Moelleux au chocolat coulantTiramisu chocolatGanache au chocolatFondant au chocolat nutellaSauces au chocolatCreme au chocolat facileRecettes brownies au chocolatCuisine algerie

Participez Participez


Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez