Girolles poêlées

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Petit plat d'automne succulent pour une petite soirée en amoureux...

Recette proposée par Emilie Boudvillain

Ingrédients

  • Un bocal de 350 g de girolles en saumure
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 pincées de persil
  • 1 bonne pincée de sel fou

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 8 mn
  • 1 mn
  • 24 mn

Préparation

  1. 1
    Égoutter et rincer les girolles.
  2. 2
    Faire chauffer la poêle avec le beurre.
  3. 3
    Verser les girolles dans la poêle.
  4. 4
    Bien soulever pour faire dorer les champignons.
  5. 5
    Au bout de 8 minutes, les girolles sont presque prêtes, ajouter le persil et le sel fou.
  6. Pour finir
    C'est prêt.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler philippe-o31 - 16 novembre 2014
Excellent

facile et très bon . la seconde fois j'ai ajouté de l'ail , le goût en a été sublimé .

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