Recette Galettes de soja aux légumes
Préparation Galettes de soja aux légumes1Passer les légumes au mixeur, saler et assaisonner. Verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajouter la farine de soja, lier le tout, et façonner de petites galettes. Huiler quelques petits moules à tartelettes, incorporer la préparation en tassant bien. Cuire au four, thermostat 8, pendant 20 minutes. Faire légèrement dorer dans une petite poêle à blinis, avec un peu d’huile d’olive (facultatif). Recettes similairesAvec les mêmes ingrédients
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