Fondue au chocolat crémeuse : la recette facile
A consommer sans modération !!
Ingrédients
/ pour 4 personnes
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1 l de crème UHT liquide
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250 g de beurre
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900 g de chocolat 70%
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180 g de sucre
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divers fruits ou bonbons
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
Préparation
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1
Hacher le chocolat en copeaux.
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2
Chauffer la crème et le sucre à 85°C.
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3
Faire bouillir 1 minute le beurre.
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4
Mélanger les liquides ensemble.
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5
Verser le tout sur le chocolat et mélanger délicatement.
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Pour finir
Piquer des fruits et bonbon sur des piques à brochette et déguster.