> Sauté de porc au cidre

Recette Sauté de porc au cidre

4 sur 53 avis - Note : 4/5
Recette proposée par Yvette Pionchon -Gros
Pour 6 personnes :
  • 1 kg sauté de porc
  • 1 oignon
  • 1/2 l cidre brut
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • sel, poivre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Sauté de porc au cidre

1Dans un faitout faire revenir la viande dans l'huile. Quand elle est bien dorée, ajouter l'oignon coupé et le cidre.
Faire cuire à petit feu. Au besoin ajouter un peu d'eau en cours de cuisson.

 
Recette proposée par Yvette Pionchon -Gros (41 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Veronique Renevier sur la recette Sauté de porc au cidre
    Très facile Génial ! J'ai également saupoudré de farine pour épaissir la sauce et j'ai ajouté des champignons
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Amandine Houceine sur la recette Sauté de porc au cidre
    Très bonne recette ! Très bonne recette, originale... Ne surtout pas se tromper de cidre, ne pas mettre de doux, sauf si on aime le cote sucré/salé...
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Séverine sur la recette Sauté de porc au cidre
    Ca change Recette originale. Bon goût. C'est dommage que la sauce soit un peu liquide...
    Ma suggestion : Saupoudrer de farine avant l'ajout du cidre. Faire dorer un peu puis couvrir de cidre. Ne pas ajouter d'eau mais, si besoin, un peu plus de cidre.

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