> Aumonière de crevettes sur lit de mangue

Recette Aumonière de crevettes sur lit de mangue

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Aumonière de crevettes sur lit de mangue
Recette proposée par Delphine Douarinou
FacileLéger
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Aumonière de crevettes sur lit de mangue

1Nettoyer et couper les mangues en petits morceaux, les disposer dans une poêle avec basilic et persil puis les faire revenir.

2Décortiquer les crevettes.

3Prendre deux ou trois feuilles de brick et les superposer puis disposer les mangues cuites et superposer les crevettes.

4Mettre au four a 200°C, thermostat 6-7 sur une plaque légèrement huilée pendant 5 -10 minutes.

 
Recette proposée par Delphine Douarinou

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Nedjma Lanois sur la recette Aumonière de crevettes sur lit de mangue
    J'ai rajouté du sucre à la cuisson Des mangues ainsi que de la crème fraîche. Je n'ai eu que des compliments. Réussi.
    Ma suggestion : A déguster avec un Chardonnay.

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