Cake aux myrtilles et à la cassonade

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La saison des myrtilles est courte : c'est le moment de faire des essais !

Recette proposée par Isabelle Duvivier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Mettre le four à préchauffer sur 180°C, thermostat 6.
  2. 2
    Mélanger tous les ingrédients au robot sauf les myrtilles.
  3. 3
    Ajouter les myrtilles à la cuillère. Verser dans un moule à cake.
  4. 4
    Enfourner 50 minutes environ. Enfoncer la pointe du couteau et si elle ressort sèche, c'est cuit.
  5. Pour finir
    Démouler et servir tiède.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler marie'françoise -  9 avril 2012
Excellent

excellent et original
très souple et parfumé mème avec des myrtilles surgelées
Ma suggestion : j'ai mis 20 cl de crème, du coup, consistance entre cake et clafoutis, très souple, pas sec

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